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“音と食-ジャズと自然派イタリアンの即興的響宴 in 秩父 Vol.3″を開催します(2025/11/16)

秩父にあるイタリアン料理店cucina salaveとジャズミュージシャンの出会い。私がその店を訪れた際に、あまりの美味しさにただひたすら感動し、この素敵な空間で音を出してみたいという熱意から生まれた企画の第3弾。2年半ぶりの開催です。

自然豊かな秩父で、150種類以上の野菜と鶏を育てるシェフ・坪内浩。そのこだわりと愛情のつまった一皿一皿の料理は、食すれば人と自然への優しさが一杯に広がってくる。そこにはジャズに通ずる遊び心と即興性の匂いすらするのだ。

食と音楽が重なり合う、唯一無二の時間をぜひご一緒に。

【開催概要】
11/16(日)
<1st stage>
13:30 ドアオープン
14:00 スタート
15:15頃 演奏終了/トークセッション開始(演者とお客さんとの交流タイム)
16:00 終了
<2nd stage>
17:30 ドアオープン
18:00 スタート
19:15頃 演奏終了/トークセッション開始(演者とお客さんとの交流タイム)
20:00 終了

【定員】
各セット16名(完全予約&入れ替え制)

【出演ミュージシャン】
Três Picos
山中一毅 (alto & soprano saxophones)
山口廣和 (guitar)
杉山茂生 (bass)

【料理・料金】
ショートコース(1名様 5,500円・税込)
+ ミュージシャンへの投げ銭 
◆ 前菜盛り合わせ
◆ パスタ
◆ メインディッシュ(肉または魚)
◆ 食後のコーヒー
※ドリンク別料金
・自然派ワイン、秩父ビール、イチローズモルト 各1,100円
・ノンアルコール各種 770円

【ご予約】
ご予約はこちらから▶︎https://salvagest.jp/reservation
※備考欄に以下をご記入ください
・フルネーム(カタカナ)
・予約人数
・一部 or 二部
・メインディッシュ 肉 or 魚
・アレルギーの有無
・相席の可否
・連絡先

【お問い合わせ】
TEL 0494-22-6227 / Email info@salvagest.jp

【会場】
cucina salve(クチーナ・サルヴェ)
埼玉県秩父市番場町17-14(西武秩父駅より徒歩10分)
https://salvagest.jp/

【キャンセルポリシー】
・3日前まで:無料
・2日前キャンセル:50%
・前日キャンセル:80%
・当日キャンセル/無断キャンセル:100%
(※人数変更も同様にキャンセル料の対象となります)


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